La nostra è una cantina tradizionale, costruita nel 1960 con la sapienza di un tempo e restaurata con grande cura. Produciamo vini nel rispetto delle nostre tradizioni contadine, utilizzando tecnologie all’avanguardia con tanta cura per la qualità nei diversi processi di vinificazione, invecchiamento ed imbottigliamento.
Il nostro personale concetto di boutique winery: vini eleganti, seducenti e raffinati prodotti per raggiungere il nostro piacere, un’avventura personale, un’esperienza da condividere, un momento di festa.
Tirabuccia, in gergo contadino, indica quei particolari vini con grande struttura da estrazione; il progetto nasce dall’intento di rinnovare lo stanco mondo dei vini dei baroni del latifondo con idee nuove, graffianti, controcorrente.
I nostri vini provengono quasi interamente dalla Costa dei Trabocchi, territorio in cui siamo cresciuti e di cui conosciamo sapori, odori, storie ed emozioni. Caratteristica principe è la vicinanza al mare, la quale conferisce una notevole salinità ed una piacevole mineralità ai nostri vini.
Amiamo definirci una boutique winery anche perché adoriamo l’artigianato e, in particolar modo, il legno. Le nostre creazioni, realizzate da Andrea con taglio laser, sono pensate per regali importanti, originali, unici ed inimitabili.
